台南米糕劉雨樵 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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[ 專訪] 最有風格的台味廟口小吃

2020年4月1日—這天,我們再次到台南拜訪雨樵,親臨位於昆沙宮旁的實體店面,坐在廟口旁,一邊吃著散發熱氣、香噴噴的米糕,喝著羹湯,聽雨樵聊著屆滿第五年的今年,他的 ...

【台南美食】全台最難吃到的米糕!不再流浪與神明當鄰居:糯 ...

2020年8月14日—堪稱台南最難吃到的米糕就屬「糯夫米糕」!最早期騎腳踏車定點賣米糕,因為米糕其特色香氣和老闆個人特色爆紅,熱血也買了好幾次,對於米糕獨特的風味 ...

【實踐者】載著記憶的流浪者— 專訪「糯夫」劉雨樵

如果你生活在台南,或許你曾看過一名年輕人,騎著一輛雙槓老鐵馬,插著一支青色的布旗,載著一桶溫熱的米糕,出現在台南某一個角落。...回家後劉雨樵開始思考米糕的本質 ...

一路辛勤而美的人生風景。」專訪糯夫米糕主理人劉雨樵

2023年12月26日—劉雨樵喜歡山,常常清晨五點半從台南市區開車到鄰近的山,聞著咖啡香與芬多精放空;另一條放鬆路線,是帶著老婆孩子開回學甲或麻豆——兩人的家鄉,回家就是 ...

一輛老鐵馬的創業之路,米糕潮牌糯夫

2020年8月7日—糯夫米糕的口味與作法不同於台南市常見的米糕飯或筒仔米糕,而是出身台南學甲的創辦人劉雨樵從小到大記憶熟悉的味道,那是台南縣靠海鄉鎮流傳的古早 ...

全台最難入手米糕「糯夫米糕」實體店傍廟而立

2020年3月13日—與台南老店頭家聊天發現,多多少少都有與廟相關的故事,有的發跡在廟口,...劉雨樵感謝獲得太子爺允諾在廟口開店賣米糕,而電商與店鋪好比天界與人 ...

台南IG火紅「糯夫米糕」台北快閃!史上最難買

2020年9月17日—糯夫米糕的創辦人「劉雨樵」,將外婆家傳的食譜做成一碗碗令人回味再三的米糕,黏稠不膩口,料多實在的米糕不只是經典純粹的美味,更有著對外婆深刻又豐富 ...

台南IG火紅「糯夫米糕」台北快閃!史上最難買、排隊一碗難求

2020年9月17日—糯夫米糕的創辦人「劉雨樵」,將外婆家傳的食譜做成一碗碗令人回味再三的米糕,黏稠不膩口,料多實在的米糕不只是經典純粹的美味,更有著對外婆深刻又豐富 ...

台南「糯夫米糕」新開店:食物有酸甜苦辣鹹,還有一味是時間 ...

2020年5月18日—一樓是麻油米糕的產地,雨樵正開火炒大蒜、切白菜、煮羹湯,再轉身蒸麻油米糕,麻油的氣味漸漸溢出,首先撲鼻的酸麻酒感,漸漸包融在厚實的糯米香氣中, ...

台南「糯夫米糕」進駐台北時髦書報咖啡攤限時必嚐經典 ...

2022年9月26日—於ASTAND首度推出的糯夫米糕雙拼組合,將經典麻油米糕搭配創辦人劉雨樵私下下廚最愛的香菇肉燥飯。香菇高溫煸炸,與豬後腿絞肉入鍋滷,煸炸香菇萃出的 ...

台南米糕

地址:新竹市東區民族路204號

電話:歡迎提供

竹東葉蘭香糯米飯魷魚羹(南大路分店)

地址:新竹市東區南大路266號

電話:歡迎提供