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2020年11月4日—1.2片虱目魚肚燙熟後，用筷子先除剔魚鰭的一小塊骨頭，1片魚肚放入調理機加500ml水，打5~10秒後備用。2.將打好的虱目魚漿倒入鍋中，加入另一碗稀飯加熱 ...
2019年10月9日—1.魚骨洗乾淨，並放入鍋中乾煎後加洋蔥、青蔥，並加水蓋過魚骨煮15分鐘。·2.將魚肚略畫刀不要斷，放入鍋子並雙面煎上色，再取出備用。·3.取一油鍋下紅 ...
2019年10月9日—1.魚骨洗乾淨，並放入鍋中乾煎後加洋蔥、青蔥，並加水蓋過魚骨煮15分鐘。·2.將魚肚略畫刀不要斷，放入鍋子並雙面煎上色，再取出備用。·3.取一油鍋下紅 ...
2019年10月20日—將魚骨洗乾淨，放入鍋中乾煎上色，再下洋蔥、青蔥，加水蓋過魚骨，煨煮15分鐘，濾出煮好的魚湯。·將魚肚略畫刀（不要切斷），表面灑上少許鹽稍醃。·同鍋 ...
2017年3月20日—魚骨架+魚頭+米酒+薑末+2L清水，以電子壓力鍋20分鐘熬成濃郁湯頭。
2022年9月6日—首先，可以洗淨虱目魚並將魚骨分離，或可以購買已經處理好的魚片，接著將魚骨架、魚頭加入米酒、水、薑末，使用電鍋熬煮20分鐘，接下來將魚骨頭過濾掉， ...