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接著將炭烤過的花生糖反覆輾壓成餅皮狀,.再將香菜包入花生餅皮內,捲成圓筒狀後切成數片。
只有台南獨賣!它叫做【香菜花生糖】.就是在軟花生糖裡面加入香菜~.
拿了一塊沒加香菜的花生糖放進嘴裏酥酥脆脆的口感很特別不知道是不是因為經烘烤後的花生糖,將整個花生的香味毫不保留的散發出來,也因為這股烤花生糖的 ...
土豆伯府城花生糖,台南市。276個讚。香菜花生糖70年老店純手工輾法.
有輾的花生糖捲小盒80元、大盒120元(有分無香菜&有香菜)府城花生糖的花生糖捲都是現點現做的,如果不想等也是有現貨可買(也是當天製作)
我雖然不是很排斥吃香菜,但還是想不通花生糖與香菜的關係(這是台南人的吃法嗎),而且幾年前香菜大漲價時,土豆伯也是沒漲價的照賣。
...土司跟椪糖XD)因為這樣的花生捲香菜的吃法,已經很少見了,小時候很有印象,長大反而很少吃到。台南好FOOD遊:府城花生糖食記請點我...
雖然我不是很愛吃甜的但是今天來安平拜訪客戶無意間看到老街上有一家傳統的花生糖我所謂的傳統就是上面有香菜那種的台南美食-阿麗花生糖 ...
吃完山根壽司當然要走到武廟對面這來買鼎鼎有名的『府城花生糖』來當零食吃!當天看到攤子小小一台,第一代與接棒的第二代兒子一起經營!
碾過的花生糖上頭帶些碾碎的花生粉,不黏牙,但又讓嘴裡滿口濃郁的花生酥香氣四溢!IMG_1748.JPG.多了香菜真的多了一道的美味 ...
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