台南 鵝 胗 皮 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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吃。台南

位於金華路與保安路的三角窗。這家臺中鵝肉在這裡開業已經很久了,小高年輕之時就是店家的常客,在台南市的名氣接近無人不曉,老闆本人是 ...

【台南老饕帶路】逼台南人排隊的台中鵝肉

來台南吃台中鵝肉,是否走錯棚?宅涮涮鍋老闆林敬堯搖搖手指對我說:「在台南吃小吃我從不排隊,但這家我願意。」能讓驕傲的台南吃貨俯首稱臣的 ...

【台南老饕帶路】逼台南人排隊的台中鵝肉

能讓驕傲的台南吃貨俯首稱臣的美食,就是這間「台中鵝肉」。...逢一、三、五,更提供修下來的胗皮,胗皮是鵝胗上...

【台南老饕帶路】逼台南人排隊的台中鵝肉

清洗完內臟後,細心修下胗皮。下午不到5點,人潮已開始接龍。可選油潤的腿肉或吃肉香的胸肉,「 ...

台中鵝肉

【台南美食】沒排隊吃不到的台南美食|排隊名店搬新家|台南好吃鵝肉|蒜泥嗆辣...很難抉擇,所以都點了,這次點了鵝肉、筍湯、綜合盤、胗皮、乾冬粉、鵝腳、白飯。

【台南老饕帶路】逼台南人排隊的台中鵝肉

而每逢一、三、五,更提供修下來的胗皮,胗皮是鵝胗上的一層膜,經過鵝湯燙煮後,軟嫩且不油,則如牛腩的口感。其他下水如鵝心、鵝胗都是超厚切,Q脆過癮。鋪底的豆芽菜和酒菜,吸飽了肉湯和鵝油的菁華,成為清...

『吃。台南

這家「溫爸鵝肉」是小高開車經過發現的,店家原本在大灣開店近期遷移至此,在市場上...裡面的有鵝肝、鵝胗及鵝腸等,份量不多但是很新鮮超好吃。

【台南老饕帶路】逼台南人排隊的台中鵝肉

「台中鵝肉」是讓台南人甘願排隊等待的美味。更多而每逢一、三、五,更提供修下來的胗皮,胗皮是鵝胗上的一層膜,經過鵝湯燙煮後,軟嫩且...

屏東潮州鎮 263鵝肉小館 @ 志仔&玲妹的隨便食記

鵝肉切盤,在點菜單上鵝肉的部分可以選擇前瘦後肥,我們選擇的是後肥。果然不失望,肥嫩的鵝皮搭配扎實的鵝肉,整個富有咬勁也不乾柴,在沾上店家自製醬料,說實在不輸民雄鵝肉,上菜前有淋上鵝油,肉的下面舖盤...

台南北區美食|鵝肉飯讓人一吃就愛上,CP值誇張到還有意外的必吃食材料理

台南北區美食|鵝肉飯讓人一吃就愛上,CP值誇張到還有意外的必吃食材料理|溫爸鵝肉|台南午餐推薦高雄跟台南是好鄰居,用機車做為交通工具的路程來算,安全又慢慢騎的方式,大約1小時40分可以到。