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糯米2杯(量米杯)•白米•豬肉絲110克(約1/4磅)•小卷(切成小圈)•香菇(切小丁)•甜菜脯(切碎)•紅蔥頭(shallot)(切絲)•~~調味料~~•米酒•醬油•醬油膏•白胡椒粉.飄香筆記.
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2008年5月3日—1.酸菜及蘿蔔乾洗淨切碎，各用少許油加蒜頭、辣椒及糖炒香·2.油條折成4段，放微波爐用強微波加熱1分鐘放涼即變酥脆·3.準備一條小毛巾，套上一層乾淨耐熱 ...
2008年5月3日—1.酸菜及蘿蔔乾洗淨切碎，各用少許油加蒜頭、辣椒及糖炒香·2.油條折成4段，放微波爐用強微波加熱1分鐘放涼即變酥脆·3.準備一條小毛巾，套上一層乾淨耐熱 ...
2023年9月7日—1.鹹菜洗淨、擰乾、切小丁。2.蒜頭.1.鹹菜洗淨、擰乾、切小丁。2.蒜頭、辣椒洗淨，蒜切末，辣椒切丁。3.熱鍋下油、蒜、辣椒，炒出蒜香。3.下鹹菜炒勻 ...
2023年5月20日—做法：.1.蒸白糯米：以長糯米1米杯搭配0.7米杯清水的比例來蒸糯米飯，表面滴數滴食用油、撒些許鹽IH電子鍋蒸飯，此外白糯米飯。蒸紫糯米飯：一杯普通 ...
2020年5月10日—預備食材·糯米1米杯·菜脯適量·酸菜適量·鹹蛋2顆（只用蛋黃部分）·肉鬆適量·油條1根·蒜頭2顆·辣椒1根 ...