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2018年8月19日—台灣銅板美食要如何賣出特色?小吃連鎖店老闆突發奇想,把臭豆腐敲出波蘿表面、增加酥脆度,成為正字招牌。
2018年8月17日—【進擊的台灣】連鎖小吃王父子情傳承臭豆腐肉丸蚵仔煎蚵仔大腸麵線台灣小吃四兄弟您最愛吃哪一樣?小編參觀了製作過程~有良心的業者可以把大腸處理 ...
2022年9月20日—台灣上市櫃的連鎖餐飲集團原來有這些?1.王品集團(2727);2.瓦城集團(2729);3.八方雲集(2753).
20鍋的風味小火鍋,是老闆向雲南一位專研特色料理的老師傅,教導以傳統中藥草熬製香辣紅油,伴炒煮雞牛羊料理後,改良成台灣人喜愛的口味,加入特調湯汁加熱即可享用,風味絕佳.另有特殊香氣的酸湯及胡辣湯底,佐以魚蝦...
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