台東泥火山豆腐 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2021年11月11日—都市俗的我沒到過台東，對於東部這的鄉鎮也相當的不熟悉，這次來到台東除了頭一天在池上鄉週邊探訪之外，隔天的下午我們前往花蓮縣富里鄉的羅山村， ...

製作手工豆腐的凝固劑有兩種，一種是鹽滷，另一種是俗稱石膏的硫酸鈣。羅山採用的天然鹽滷，不是海邊曬鹽的副產品，也不是從店內花錢購買的鹽滷，而是來自村內的 ...

2014年6月26日—【花蓮。富里】溫媽媽泥火山豆腐。羅山有機村生態驛站花蓮羅山有機村是一個非常純樸的小聚落，村內的火山豆腐遠近馳名，目前還在製作火山豆腐的店家約 ...

位於花蓮縣富里鄉的羅山村，是全台灣第一個有機村，擁有與世隔絕的好山好水，以及特殊的泥火山景觀，因此發展出全台獨有的「泥火山豆腐」。76歲的「大自然體驗農家」主人 ...

2022年3月16日—【羅山大自然體驗農家】泥火山豆腐乳,採用自家無毒農法栽種的非基改黃豆,再加入本地特有的泥火山水作為天然鹽滷,製作出古早味豆腐,接著遵照客家古法 ...

2022年9月23日—近年羅山社區有系統地疏伐陳年竹林、重振竹林產業，並且協助有機友善耕作，如今使用有機黃豆製成的泥火山豆腐更是造訪羅山的必嚐美味。

花蓮景點｜富里微旅行巨人地景IG打卡點米香/泥火山豆腐/採果DIY體驗...慢步調體驗在地的風俗民情好地方~富里有富裕的農產品，除了有米香/火山豆腐/客家菜包/採果DIY ...

泥火山豆腐是羅山有機村特有的產物，大自然體驗農家選用自家栽種的台灣有機黃豆和天然日曬，來自海岸山脈純淨無汗染的泉水，搭配嚴選米麴,酒,使豆腐乳吃起來會有天然的甜 ...

一位快50歲才返鄉的青年，因為父母家裡農事無人接手，轉換生涯跑道而毅然回鄉務農。原本耕種稻田改為種植非基因改造黃豆，黃豆可以做成泥火山豆腐， ...