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過去受自然條件的影響，原住民烹調技術較為簡單，卻也因此最能呈現食物的原味，水煮或燒烤是最常見的料理方式。紅瓦屋細心揀選味道相異的野菜，卻搭配出奇的蔬果所呈現的野菜涼拌，口感清爽獨特，是開胃的好料理...
關山鎮美食推薦：紅瓦屋山地美食地址：台東縣關山鎮永豐45號郵遞區號：95657電話：08-9931580交通方式...提供全台美食、景點、餐廳、住宿、裝潢、醫院、寵物等好康資訊，蒐羅台灣各個地區，好吃、好玩與名產購物...
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[食記]台東關山原住民的傳統好味道紅瓦屋風味餐廳.地址：台東縣關山鎮德高里永豐45號（台九線330km處）消費時間：2017/1/26營業時間：11:00~14:00,17:00~20: ...