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茶葉.一、茶區介紹：.本會茶栽培區域，分佈於卑南鄉台九線花東縱谷風景區南側入口，北端至初鹿牧場北側，由南往北有高頂山休閒園區及初鹿牧場，沿途景色美不勝收。
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傳統上茶葉的沖泡是以熱水為主，而紅烏龍是冷熱兼宜沖泡的特色茶，特別是以冷泡方式更能凸顯紅烏龍之特色。紅烏龍有紅茶的茶湯水並兼具烏龍茶的甘醇滋味。
＊達人介紹－陳弘儒東傑茶行東傑有機茶園位於台東縣卑南鄉延平山脈，茶園主人陳肇誠，世代植茶為業，曾就讀台北工專，台北醫學院，從業美國通用公司，80年代，立志繼承 ...