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廖大哥飼養的古早雞，是屬於台灣原生種的放山雞，外觀有著鮮紅色的雞冠、黃褐色羽毛，堅持養足周齡屠宰，完熟的古早雞油脂均勻、肉質Q彈有勁，料理時不需過多調味就能吃出 ...
台南放山古早雞帶皮雞胸(2入)：古早雞是台灣本土品種，是土雞的一種，古早雞肉質細膩、油質少，堅持飼養16週，完熟肉質更好吃。以放牧方式飼養，雞隻 ...
2023年8月1日—古早雞農場創辦人阿春姐20多歲時因丈夫突患重病，又有5個小孩嗷嗷待哺，開始利用家中荔枝園養雞，第一年買了50隻小雞，依循祖父古法，沒有抗生素也買 ...
古早放山雞品種，接近400年先民渡台品種，適應台灣風土，抗病性特佳。．成長週齡達14-15週，換肉率不如肉雞，但肉質扎實鮮甜，無腥味。．低密度放養， ...
古早母雞鮮紅色低單冠，具黃褐色羽毛，體健，體型小，具短距離飛行能力(平行飛行距離約15-25公尺)，喜食青草及中草藥植物，須野放飼養，飼養至16週齡體重 ...
飼養至16週齡體重約2-2.5台斤，屠體脂肪率低，皮薄骨細、肉質鮮美，且可供小家庭作為最佳的雞肉蛋白質來源。產品特色:一、人道飼養+提供棲架休憩，合乎動物福利理念。
1.放山無毒飼養:苗栗山上自有農場以大自然為屏通風採光低密度飼養·2.嚴選台灣原生古早土雞的雞種(市場僅3%)·3.飼養的週期:18~20週以上·4.雞隻的食物:不使用人工 ...
1.放山無毒飼養:苗栗山上自有農場以大自然為屏通風採光低密度飼養·2.嚴選台灣原生古早土雞的雞種(市場僅3%)·3.飼養的週期:18~20週以上·4.雞隻的食物:不使用人工 ...
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