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2017/04/23(日)21:00首播的受訪人物資訊:1.友蚋田園(柴燒麥芽膏)業者:黃益宏電話:02-2452-5913、0935-623-882地址:基隆市七堵區華新二路118號 ...
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堅持走對的路』請鎖定58台『台灣真善美』!...用自己種的小麥草和糯米熬煮12小時,古法柴燒的麥芽膏,找回了記憶中那份古早味;請鎖定本週日的『台灣真善美』。
金黃黏綢的麥芽膏,是許多人記憶中的甜點零嘴。在新北市石碇山上,就有一家人延續著古法製作麥芽膏,老闆用小...
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遭遇中年失業的"黃益宏",向老師傅學做古法麥芽膏,從種小麥草開始,用純糯米,柴燒手工熬煮,熬出新人...