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由於台灣年屠宰鴨隻的產量不足以供應全鴨血市場所需，因此市售的鴨血...廖震元表示，合法的製造工廠使用的禽血就必須是合法的食用級禽血， ...
如何挑選鴨血//.合法的製造工廠使用的禽血就必須是合法的食用級禽血，產品也需要經過檢驗，確認鴨血無防腐且無部法添加成分，政府會給予工廠以及產品檢驗合格 ...
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2018年1月3日—廖震元表示，合法的製造工廠使用的禽血就必須是合法的食用級禽血，然而消費者無法自行從原料端確認水血產品是否符合衛生安全，建議消費者可以多向店家詢問 ...
2018年1月17日—廖震元表示，合法的製造工廠使用的禽血就必須是合法的食用級禽血，然而消費者無法自行從原料端確認水血產品是否符合衛生安全，建議消費者可以多向店家詢問 ...
2020年8月18日—廖震元表示，合法的製造工廠使用的禽血就必須是合法的食用級禽血，然而消費者無法自行從原料端確認水血產品是否符合衛生安全，建議消費者可以多向店家詢問 ...
市售鴨血產品資訊揭露：可能會使用的食品添加物...廖震元表示，合法的製造工廠使用的禽血就必須是合法的食用級禽血，然而消費者無法自行從原料端確認水血產品是否符合衛生 ...