吳阿美原住民餐廳 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2022年5月16日—台東池上，在地靈人傑環境優美的山邊，有間總是一位難求的原住民餐廳「芭洋Amis美饌」。主理人芭洋，是池上阿美族Kakupa家族的孩子，在外地打拼多年後 ...

2022年3月7日—M'loma，是阿美族語「想家」的意思，是一間台東市無菜單料理。主廚阿嶽，來自花蓮豐濱的阿美族部落，因為台東的.

2021年11月9日—Ami說阿美族臨山近海，食材豐富，所以族人大多很會做菜，故鄉少有組合式的原住民餐廳，於是找來太魯閣族的吳美香，兩人一起端出自家美味。

2021年11月9日—Ami說阿美族臨山近海，食材豐富，所以族人大多很會做菜，故鄉少有組合式的原住民餐廳，於是找來太魯閣族的吳美香，兩人一起端出自家美味。Ami（左）和吳 ...

2021年11月7日—Ami說阿美族臨山近海，食材豐富，所以族人大多很會做菜，故鄉少有組合式的原住民餐廳，於是找來太魯閣族的吳美香，兩人一起端出自家美味。Ami（左）和吳 ...

2020年7月16日—吳勁毅等了足足五年，餐廳最重要的靈魂人物：主廚，直到去年才出現。阿美族主廚Looh，科班出身。高職與科大唸的都是餐飲，從高職三年級開始專攻法式料理 ...

2015年4月5日—他與太太賴秀玲三年前開起原汁原味的原住民餐廳，保留部落文化，民族事務委員會也特別推薦他的拿手菜「阿美習荖」、「黑豬吃檳榔」等。

2007年8月11日—吳阿美並沒有將傳統的排灣族美食改良，以最原味提供，餐廳裡提供的風味美食有奇拿富套餐、小米酒套餐和石板烤肉套餐，價格從二百二十元到三百二十元，另外 ...

2007年8月11日—吳阿美並沒有將傳統的排灣族美食改良，以最原味提供，餐廳裡提供的風味美食有奇拿富套餐、小米酒套餐和石板烤肉套餐，價格從二百二十元到三百二十元，另外 ...

2020年7月16日—以這間開在花蓮光復太巴塱的法式餐廳，吳勁毅不僅要推廣阿美族料理、分享原民食材背後的文化脈絡，更有建立阿美族料理成為特色菜系的雄心壯志。