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1.小黃瓜洗淨後晾乾或用紙巾擦乾水份，去頭尾後，把整條小黄瓜切·2.加砂糖抓拌醃漬脫生約30分至1小時後濾去澀水，再把小黄瓜的層次推出來。·3.將味噌、雪碧調勻後加入 ...
2019年5月14日—步驟·1.準備食材；小黃瓜與辣椒清洗乾淨。·2.小黃瓜切段再切2瓣或4瓣；辣椒切斜刀。·3.小黃瓜加入糖，用手抓取攪拌至糖溶解(或拋拌)，醃漬約1小時。·4 ...
2019年7月13日—在日本，小黃瓜的泡菜有各式各樣的種類，但味噌口味卻是經典不敗的味道！在家就能很簡單的做出來。這次教大家這種台灣不常見的醃漬手法。做好的小黃瓜 ...
味噌小黃瓜·1.小黃瓜洗淨後以吋長切段，冷凍2小時左右。說明：水分子(小黃瓜本身所含水分)經過冷凍體積會變大，自然凍裂。·2.碗公中調勻醬料備用。·3.小黃瓜段解凍 ...
味增小黃瓜料理怎麼做才好吃？這裡有68篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：肉鬆涼拌味噌小黃瓜,小黃瓜豆腐卷佐味噌醬,【備餐】味噌醃青瓜,味噌小黃瓜雞丁, ...
2022年5月16日—1.小黃瓜洗淨後以吋長切段，冷凍2小時左右。說明：水分子(小黃瓜本身所含水分)經過冷凍體積會變大，自然凍裂。·2.碗公中調勻醬料備用。·3.小黃瓜段 ...
2017年9月5日—步驟1.小黃瓜洗淨先切掉頭尾。·步驟2.整條黃瓜塗抹上鹽巴後，用重物壓在小黃瓜1~2小時幫助出水。·步驟3.將糖與米酒調勻後，加入粗味磳裏攪拌均勻。
2019年7月13日—在日本，小黃瓜的泡菜有各式各樣的種類，但味噌口味卻是經典不敗的味道！在家就能很簡單的做出來。這次教大家這種台灣不常見的醃漬手法。做好的小黃瓜 ...
2022年6月12日—醋味噌小黃瓜做法...小黃瓜切塊後，用適量鹽巴拌勻，靜置10分鐘等小黃瓜出水後，再用開水沖洗去掉多餘的鹽分。...等待小黃瓜的期間，先將純米醋、糖和味噌 ...