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書名:咖啡學:祕史、精品豆與烘焙入門,語言:中文繁體,ISBN:9789867586612,出版社:時周文化,作者:韓懷宗,出版日期:2008/05/30,類別:飲食料理.
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2014年3月1日—推薦序;二版自序全球咖啡產業年年有新內容,《咖啡學:秘史精品豆與烘焙入門》二○○八年出版迄今已近九載,曾於2014年推出增修的《新版咖啡學: ...
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