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2021年6月27日—我個人則會將Barista解釋為能隨心所欲操控義式咖啡的專家。咖啡調酒(CoffeeCocktail).咖啡師、調 ...
2021年5月21日—咖啡琴通寧的作法相當簡單,只要將杯中放入大顆冰塊及琴酒,稍微攪拌後再將通寧水加入,最後在上層緩緩倒入一層Espresso濃縮咖啡並點綴檸檬片裝飾,氣泡感 ...
2020年4月7日—材料簡單,使用即溶咖啡粉、鮮奶、冰塊與砂糖便能做出一杯質感咖啡。首先將咖啡粉、砂糖、熱水按照1:1:1比例倒進容器,接著使用攪拌器均勻攪拌400次,不 ...
2021年4月22日—喜歡喝奶酒的朋友,對這個喝法應該不陌生,買支貝禮詩調酒,配大冰美,大約1:1的比例,就能配出一個咖啡拿鐵調酒,簡單好配,都在便利商店就能買到, ...
2015年9月8日—很可惜,像君度橙酒(Cointreau)這種酒譜出現率超高的香甜酒,無酒能出其右,現階段每入手一瓶香甜酒,搭配...接著,就讓我們用咖啡香甜酒調酒吧!
2021年9月1日—老式咖啡CoffeeOldFashioned其實沒有確切的酒譜,都可以自己喜好做改變,作法如下:直調法,將大冰塊放入古典杯中,加入材料後輕輕攪拌,可用噴灑 ...
2019年9月9日—此外材料與調法很簡單,也有許多變化。先來看看酒譜(根據IBA官方酒譜):.50ml伏特加;20ml咖啡利口酒.只要將兩 ...
說到最知名的咖啡調酒,應該就是這杯BlackRussian黑色俄羅斯了。材料與調法很簡單,有許多變化。根據IBA官方酒譜:.50ml伏特加;20ml咖啡利口酒.將兩種材料與冰 ...
2022年9月30日—將熱的黑咖啡、愛爾蘭威士忌、黑糖倒入杯中攪勻,最後再緩緩沿著杯壁注入鮮奶油即可;再講究一點,推薦把鮮奶油稍微打發,拌至仍可流動的霜狀鋪在頂層就 ...