哇沙米消毒 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？加很多芥末真能殺菌嗎？秒懂吃生魚片七大關鍵知識,吃生魚片沾「芥末」可以殺菌？台大醫師破除迷思 - 元氣網,吃生魚片沾「芥末」可以殺菌？台大醫師破除迷思| 聰明飲食,吃生魚片沾哇沙米「殺菌」？醫揭真相 - Yahoo奇摩新聞,吃生魚片沾哇沙米殺菌？專業醫師這樣說 - 工商時報,吃生魚片沾哇沙米殺菌？醫師說法突破盲腸 - 中時新聞網,吃生魚片沾芥末殺菌？醫破迷思：XX才有效 - 東森新聞,吃生魚片要沾「芥末」！可以殺菌？ 醫師：完全錯誤！ - 三立新聞,哇沙米的作用，在日本根本不是為了殺菌！ - Tvbs新聞,攻鼻Wasabi可殺菌？ 台醫生：完全錯誤！食魚生最緊要係…,日本人吃生魚片為什麼要蘸芥末，難道是為了「消毒」？漲知識 ...,生魚片沾「芥末」能殺菌? 台大醫生：以訛傳訛完全錯誤!,芥末無法殺菌！醫曝生魚片「看這2點」才重要：沾哇沙比只是 ......
2019年10月23日—許多人吃生魚片時喜歡沾哇沙米一起吃，除了享受嗆鼻的味道，更是因為聽聞哇沙米具有殺菌的作用。但近日台大醫院兒科醫師吳其穎指出，其實哇沙米並不會 ...
2020年1月3日—生魚片沾「芥末」能殺菌?台大醫生：以訛傳訛完全錯誤!...許多人吃生魚片時，一定會配上哇沙米一起吃，除了嗆鼻的快感外，彷彿這樣吃更安心，因為外傳哇沙 ...
2019年10月23日—很多人吃生魚片，都喜歡沾一點哇沙米來消毒，同時享受它刺激鼻腔的快感。不過大家一定疑惑，哇沙米到底能不能殺菌？醫師蒼藍鴿表示，店面所使用的哇沙 ...
2018年12月25日—芥末，大家應該都不陌生了吧，也就是成熟的芥菜，大家都以為日本人吃生魚片配的是芥末，其實不是的，嚴格來說，吃生魚片配的是山葵，山葵味道沒有那麼沖， ...
2015年6月4日—淡水魚的寄生蟲種類繁多，並無法依賴冷凍來殺死寄生蟲，因此生食淡水魚的生魚片會對人體造成極高的傷害，著名的寄生蟲就是中華肝吸蟲，容易會造成人體中的 ...
2019年10月26日—吳其穎表示，說生魚片沾Wasabi可以殺菌其實只是說心酸的，但也提到生魚片本身的新鮮度和處理的過程才是最重要的，如果處理過程不當或是保鮮不當，上面眾多 ...
2019年10月24日—許多人吃生魚片時，喜歡沾哇沙米一起吃，除了享受嗆鼻的味道，更是因為哇沙米具有殺菌的作用，但台大醫院兒科醫師吳其穎指出，其實哇沙米並不會殺菌， ...
2019年10月27日—專業醫師說，哇沙米其實是山葵不是芥末，而哇沙米也沒有殺菌效果，頂多就是抑菌而已。醫師吳其穎在個人Youtube頻道「蒼藍鴿的醫學天地」分享，許多人吃生 ...
2017年12月1日—同事反而更傻眼了：「這還是我長這麼大以來第一次聽到！雖說哇沙米是有殺菌這項功效啦，但我們是為了增加風味才沾著吃的！」這下 ...