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2015年4月14日—【食譜】在家自己做~山東蔥花大餅·1.將餅皮部份全部混合·2.揉成光滑麵糰，蓋保鮮膜放著醱酵45~90分鐘(視天氣而定)，醱酵至2倍大。·3.將麵糰捍成 ...
2013年1月28日—油和鹽適量。作法：一、中筋麵粉和酵母粉混合拌勻，分次加水搓揉成光滑的麵糰，蓋上溼布， ...
2019年3月1日—午後時光剛出爐熱呼呼千層蔥花大餅老板喀滋喀滋的切著後面大排長龍的人等著買上下層酥脆口感中間還夾著軟中帶Q的「千層」麵糰，搭配新鮮的蔥末， ...
這是一種發麵大餅，材料和做法都很單純，但樸實的麵香和外酥內軟的口感，工具也很簡單，不必用到烤箱，一個有蓋子的平底鍋就可以搞定，甚至還可以用電烤盤烙餅，真是家常到 ...