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食在北台灣「啥鍋做法」相關資訊整理-2013年8月9日—我的啥鍋食譜.材料：大雞腿2隻（在高雄店家強調他們用老母雞），薑1小塊，乾香菇6~8朵，燕麥仁半碗（不是大燕麥 ...
2007年9月8日—台南高玉食堂~啥鍋的由來與做法分享啥鍋是徐州名點，它之所以會盛名遠播的原因，據說是當年明太祖微服出巡到徐州時，恰好有一婦女初產一子， ...
2007年9月8日—啥鍋是徐州名點，它之所以會盛名遠播的原因，據說是當年明太祖微服出巡到徐州時，恰好有一婦女初產一子，家人用雞燉小麥為她進補，後來明太祖到這個人家裏 ...
啥鍋【食譜】啥鍋的由來與做法分享.【食譜】啥鍋的由來與做法分享臺南高玉食堂~啥鍋的由來與做法分享啥鍋是徐州名點，它之所以會盛名遠播的原因，據說是當年明太祖 ...
從食材成分來看，源自中國大陸蘇北徐州地方的「啥鍋」，應屬燕麥粥的一種。做法是以雞高湯加入麥片、中藥材，熬煮至所有食材爛糊融合。吃「啥鍋」常搭...,徐州啥鍋， ...
2020年6月14日—昨天去南門市場買粽子，看到市場裡有賣饊子，腦子突然一轉，想到以前中華商場的「啥鍋」，那真是令人懷念的好味道！我立馬買了幾包饊子，趁著今天假日 ...
2013年6月30日—作法：1.將小麥洗淨瀝乾備用。2.將九斤雞收拾乾淨，去掉內臟備用；豬大骨與鴨骨架也全部洗淨備用。3.蔥薑洗淨備用。4.取一只大鍋子，將雞、豬骨頭、鴨 ...
做法是以雞高湯加入麥片、中藥材，熬煮至所有食材爛糊融合。吃「啥鍋」常搭配的麵食是以荷葉餅包裹的饊子(作法類似麻花)，其外韌內酥的.
1天前—以前，在微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一…啥锅的由来与做法分享作法 ...
2008年2月15日—做法是以雞高湯加入麥片、中藥材，熬煮至所有食材爛糊融合。吃「啥鍋」常搭配的麵食是以荷葉餅包裹的饊子(作法類似麻花)，其外韌內酥的口感 ...