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四川麻辣料理怎麼做？愛料理精選21篇簡易食譜做法與步驟，有最新的四川麻辣水煮魚、四川麻辣毛血旺、四川麻辣烤魚、5分鐘上桌超簡易麻辣拌麵(四川小麵)。
四川卤味配方与制作方法·1、鸡剁块，下锅(不需加油)炒干水分·2、锅里烧油(可多点)，油开后放豆瓣、辣椒、花椒、姜，炒一下，倒入鸡块、辣椒炒，加盐·3、炒香后加入水煮 ...
2023年4月8日—四川卤味做法·1、将八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等分成两份，分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口；姜洗净 ...
四川滷味的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的四川滷味。
原料.花椒:適量，干辣椒:10個，姜:6片，生抽:適量，八角:兩個，山奈:兩小塊，白糖:適量，鴨腳:一斤，鴨腎:一斤，鹽:適量 ...
2021年7月4日—四川滷味做法·1、將八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等分成兩份，分別裝入寬鬆的紗布袋中並用細繩紮緊袋口；姜洗凈 ...
2021年7月17日—四川滷菜滷水製作與保管一、紅白滷的製作過程1、滷水的調味料及香料制一鍋...給滷水的保管帶來了方便，可以用冰箱來保管滷水，具體做法是，把滷水燒 ...
四川滷菜滷水製作與保管一、紅白滷的製作過程1、滷水的調味料及香料制一鍋標準12.5千克的滷水。調味料：冰糖250克，老薑500克，大蔥、川鹽各300克、料酒100克， ...