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四川麻辣香肠配方做法·1.将肉切指甲大小的片,或者用灌肠机直接打碎。·2.食品料理机,现打碎辣椒,花椒成粉末状。·3.肥瘦肉混合,加入二锅头,和调料用手拌匀,腌制 ...
2022年3月17日—四川麻辣香腸的制作方法與配方·1、將豬肉(肥和瘦的比例是3:7)切成肉條,肉條約1厘米寬,3厘米長。·2、將所有調料放進切好的肉條中,拌勻,腌制12-24 ...
2019年6月22日—麻辣香腸香辣味重,咸中帶甜,稍有麻舌感,能促進食慾,風味甚佳,頗受消費者歡迎。食用方法:此品因有辣味,宜單獨用文火煮或蒸,涼後即可切片裝盤。
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