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食用方式：將適量四神粉約30-50克倒入杯中(份量依個人喜好斟酌)，再以80℃~100℃的溫開水沖泡，輕輕攪拌均勻後即可飲用。可依個人喜好搭配綜合穀粉、豆漿、牛奶、燕麥奶、 ...
傳統的四神湯是淮山（山藥）、蓮子、芡實與茯苓，許多人用薏仁取代茯苓，也可能因成本考量拿掉山藥。食材部份，除了常見的豬小腸、豬肚外，也有以豬瘦肉來搭配，可健脾 ...
2019年10月24日—四神湯的煮法·1.豬小腸川燙後備用，藥材洗淨並泡水20分鐘。·2.將所有材料放進鍋內，大火煮開後，再用小火煮20分鐘左右，並依個人口味加入鹽巴等調味料 ...
2020年6月23日—最近有許多患者問我有關四神粉的問題，四神粉傳統的配方是蓮子、芡實、薏仁、山藥；可是我的患者若要我開四神粉給他們，我會加入茯苓，因為茯苓有健胃安神 ...
2022年6月4日—最近有許多患者問我有關四神粉的問題，四神粉傳統的配方是蓮子、芡實、薏仁、山藥；可是我的患者若要我開四神粉給他們，我會加入茯苓，因為茯苓有健胃 ...
除了直接沖泡之外，還能泡牛奶、豆漿、煮稀飯。食用(使用)方式：➀每份30公克(約2茶匙)約可沖泡200毫升，建議先加適量冷溫水較易攪拌，再加入熱開水，攪勻後即可飲用。
【四神粉】是漢方養生食材茯苓、淮山、芡實、蓮子，為溫和平補的良方，適合各種體質者。中醫「脾胃論」說：「百病皆由脾胃衰而生」，對於腸道較弱者，如老年人、孩童、 ...
最近有許多患者問我有關四神粉的問題，四神粉傳統的配方是蓮子、芡實、薏仁、山藥；可是我的患者若要我開四神粉給他們，我會加入茯苓，因為茯苓有健胃安神的作用，這五味藥 ...
四神粉：淮山、茯苓、芡實、蓮子還添加薏仁，讓風味與營養更完整。四神粉的原料無添加人工香精、防腐劑、從熟化到磨成細粉，完全是真材實料，透過完整熟化糊化， ...
Ans:➀四神粉不是一般穀粉，是由傳統藥膳四神-蓮子、芡實、山藥、茯苓經熟化等數十道程序研磨之養生粉。➁四神粉具有與一般穀粉不同的功效，對於食慾不佳的銀髮族、 ...