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你要真信我也沒辦法了忽然想起南機場那攤超多人排隊的沙威瑪,上網查了一下,才發現今天介紹這家『南機場土耳其沙威瑪印度雞肉捲』說起來也頗 ...
沙威瑪常與塔布勒沙拉、阿拉伯蔬菜沙拉、中東烤餅、番茄和酸黃瓜一同食用。配料包括芝麻醬、鷹嘴豆泥、醃蘿蔔和安巴。它類似於土耳其烤肉和希臘旋轉烤肉。
土耳其旋轉烤肉(土耳其語:dönerkebap)即“旋轉烤肉”。döner即“旋轉”,而土耳其語“烤肉”即kebap,又音譯作“卡巴”。這是一種把旋轉烤羊肉、牛肉或雞肉削下來,加上配料而成的土耳其饮食。有人把土耳其烤肉和沙威...
土耳其卡巴(粵拼:toujikeikaabaa,土耳其話:dönerkebap,字面指「氹氹轉烤...有人將卡巴同沙威瑪(shawarma)同Gyros(Gyros)相提並論,因為幾種都用類似嘅 ...
店家名稱:土耳其沙威瑪地址:臺北市中正區中華路二段309巷5號(50嵐南機場店店門口)電話:無營業時間:夜市時間,賣完提早打烊價位:土耳其沙威 ...
你吃過土耳其旋轉烤肉(DönerKebap)嗎?在台灣俗稱「沙威瑪」的土耳其旋轉烤肉,發明人據說是土耳其人努爾曼(KadirNurman),但也有人指出 ...
土耳其有什麼新奇的特色美味,好吃又不能錯過的土耳其風味,土女時代...這道菜是將一般的沙威瑪烤肉(dönerkebap),切成薄片之後淋上熱熱的 ...
你吃過土耳其旋轉烤肉(DönerKebap)嗎?在台灣又俗稱「沙威瑪」的土耳其旋轉烤肉據說是土耳其人努爾曼發明。雖然質疑人生前的所作所為不太 ...
「沙威瑪」的阿拉伯單詞,源於土耳其文「çevirme」[tʃeviɾˈme],意思是「轉動」。雖然在水平烤架上烤肉有著悠久的歷史,但烤一疊垂直的肉片並在烹飪時將其切下的方式首先 ...
沙威玛(阿拉伯语:شاورما,英語:Shawarma或Shawurma)是一道流行於中東黎凡特地區的肉類菜餚,將羊肉切成薄片堆疊成錐形,然後在緩慢轉動的垂直烤肉架上烘烤,同時 ...