地瓜圓糯米粉 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

1.將地瓜（或芋頭）切薄片用電鍋（外鍋2杯水）蒸熟。·2.趁熱將砂糖加入地瓜（或芋頭）並壓成泥狀。·3.待涼後地瓜加入太白粉及地瓜粉、芋頭加入糯米粉及地瓜粉攪拌揉壓 ...

2021年12月21日—料理步驟·1.先蒸熟地瓜後剝皮·2.把地瓜粉跟糯米粉混合過篩·3.為了吃ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感可以用篩子過篩地瓜壓成泥狀·4.把過篩的粉放進過篩的地瓜泥 ...

2019年5月28日—地瓜粉、太白粉、糯米粉等，都是常見用於製作點心使用到的粉類，點心需要依賴粉類來營造Q彈口感、黏稠度以及晶瑩透明的視覺效果，如添加少量的地瓜 ...

2020年2月22日—食材·地瓜200g.中型一條·芋頭200g.中型半條·糯米粉.400g·冷水.360-400cc·糯米粉(手粉).50g·砂糖(可不加).50g.

2021年12月28日—2.製作湯圓皮:趁熱將番薯和糯米粉混合攪拌，剛開始有點燙可以用筷子攪拌，後面再用手揉成光滑的麵糰，然後分成一顆顆的小糰子備用糯米粉要分次加進去， ...

2022年1月22日—彩虹芋圓·1.芋頭與地瓜均去皮切片再蒸軟。·2.蒸完的芋頭、地瓜分別加入地瓜粉、糯米粉拌成糰。·3.並取小糰丟入鍋煮再撈起並拌回原本的漿糰。·4.二種 ...