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黃色水林地瓜1大條約300克•樹薯粉或地瓜粉約100-140克•二砂糖40-60克(適地瓜甜度調整)•太白粉3大匙•炸油:耐高溫玄米油約500cc.30分鐘;4人份.李雅(馬小窩).
地瓜球>黃地瓜球材料:1.黃地瓜150g2.地瓜粉60g(又稱番薯粉)3.砂糖30g紫地瓜球材料:1.紫地瓜150g2.地瓜粉60g(又稱番薯粉)3.
2015年1月23日—先將地瓜去皮,切小塊,放進電鍋蒸熟。蒸的同時可以備好所需的樹薯粉和糖唷。蒸好以後趁熱加入砂糖並用湯匙壓成泥狀。
1、使用樹薯粉冷了口感比地瓜粉、日本太白粉好,所以比較推薦。·2、中火開始壓時,不要怕麻煩多炸一會、多壓幾次,壓的過程能讓麵糰中心產生中空的狀態,所以才會膨脹 ...
2021年10月31日—1.地瓜150g(去皮後淨重,阿醜用紅地瓜更加香甜)·2.番薯粉100g(就是地瓜粉或稱為樹薯粉)·3.砂糖20g.
1.地瓜2根(蒸熟大致瀝乾後的重量約為450g)·2.砂糖115g·3.番薯粉(地瓜粉)160g·4.太白粉(馬鈴薯澱粉)40g.P1170140.
2021年7月18日—經典地瓜球配方只要準備三種,真的很方便,地瓜(紅色/黃色/紫色)都可以、砂糖、樹薯粉。...家裡本來有紅色地瓜,螞蟻媽叫我再去外面買黃色的回來,沒想到 ...