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2021年3月15日—看電視介紹基隆有名的蔥油餅作法，先油煎再烤，既酥脆又去油。今天就試作看看，果不其然真是又酥又脆又不油，真是好吃極了。麵皮配方引用周老師的配方 ...
2022年3月15日—看電視介紹基隆有名的蔥油餅作法，先油煎再烤，既酥脆又去油。今天就試作看看，果不其然真是又酥又脆又不油，真是好吃極了。麵皮配方引用周老師的配方 ...
2018年10月5日—在台灣較常看的蔥油餅做法，是在大型鐵盤上淋點油，.將蔥花與麵糰壓成的餅皮攤盤上煎成，煎完後的蔥油餅，.
2022年2月25日—基隆的蔥油餅首先做法就不太一樣，麵糰捍成長條狀，中間灑入蔥花再捲成圓柱型，接著略為壓扁先油煎兩面酥香。煎兩面後，再送入烤箱，快是這作工就遠遠 ...
2021年6月1日—這次大口要教大家做出三種蔥油餅做法，包括餐廳常見的一般蔥油餅、宜蘭三星蔥油餅、花蓮炸彈蔥油餅(炸蛋蔥油餅)，很適合親子DIY，輕鬆就能上桌， ...
基隆人早餐愛吃蔥油餅，而且都是屬於捲餅做法，皆採先煎再烤的方式。周家豆漿店、今日早點還有已經歇業的知味園算是系出同門，蔥油餅約莫成人掌心大小。