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2019年8月18日—重點2:事先烘烤花生/堅果.若你有注意到,在自製花生醬、自製杏仁醬,或自製葵花籽醬食譜中,都有烘烤的步驟 ...
2020年10月31日—上網翻閱堅果食譜後,才發現「堅果醬」其實十分好上手、不易失敗,非常適合新手入門!這次就趁著周末時間,把腰果做成腰果醬,不管是塗上吐司還是貝果 ...
2016年2月23日—堅果本身高脂肪,肥丁做的堅果醬不另外加油,烤香後直接用Blendtec打成乳脂狀的醬料,如果不喜歡堅果,或對堅果敏感,也可以選擇種籽製作醬,方法 ...