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...鍋具今天先介紹其中一個:日本長谷園的摩洛哥陶土塔金鍋塔金鍋就是常聽到的「塔吉鍋」,只是翻譯名字不同其特點便是圓圓高高像帽子似的鍋蓋,發源 ...
剛剛google了一些使用塔吉鍋的心得大多都是不會流失水份但有個問題...如果我用一般鍋+蓋(如砂鍋)烹飪出來的菜吃起來會一樣嗎?
簡易閱讀blog版http://realrlo.pixnet.net/blog/post/33795309近來日本很流行的這個不用加水蒸煮的塔吉鍋,剛好最近去到歐洲有見到在特價所以就很 ...
2018年11月17日—愛做飯的人永遠都缺一口鍋,就像愛化妝的女生永遠缺一色口紅一樣。燉湯的時候,絕佳味道還是要大肚紫砂鍋,能裝一整隻雞那種才能把味道燉出來。
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最近想開始自己煮,比較健康目前外宿中,住在小套房空間(兩人)所以猶豫要買美食鍋或塔吉鍋除了普通的水餃,泡麵,火鍋外,偶爾也想炒飯炒麵或煮 ...
烹飪心得:我覺得用塔吉鍋烹煮這道虱目魚湯,比以前用陶鍋或不鏽鋼鍋烹煮更加...發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:118.165.232.71※文章網址: ...
[器具]長谷園摩洛哥陶土塔金鍋(塔吉鍋).時間ThuOct2017:10:372016.【圖文...【內有餓犬,請攜帶食物進場】http://bonade2011.pixnet.net/blog--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:220.130.102.3※文章網址:https...