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2016年3月1日—真材實料的古早好滋味店名:皇鼎油飯地址:台北市士林區天母東路8巷25-1...小店頗引人注目,之所以古意盎然,主在凸顯四零年代的阿嬤級古早味油飯。
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本店創立於民國99年8月5日本店採用三十年雞湯熬煮新鮮溫體雞,經過小火慢煮,再放入冰箱,快速降溫,使雞裡面的雞湯凝結成凍,有客人稱之為晶凍。雞湯已經有調味過,不需要沾醬,要吃的時候再切,口感更好,冰涼...
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