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2017年3月6日—△炙燒鮭魚當作蛋糕的奶油。·△日本料理業者鄭翔耀表示食材要設計厚度,切開才不會崩壞。·△▽壽司蛋糕食材豪華,一個要價1千5元到3千元都有。
日本料理店就直接用店裡的壽司飯當蛋糕基底,用炙燒鮭魚取代一般蛋糕上的奶油水果,甚至還灑上金箔銀箔...日本料理業者鄭翔耀表示食材要設計厚度,切開才不會崩壞。
店家資訊.傘壽司.(02)2706-2338.鄭翔耀.台北市大安區四維路14巷3號.18:00~23:45.壽司蛋糕$1500元/6吋炙燒星鰻壽司$280元/三貫海膽鮭魚卵散壽司$450元 ...
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傘壽司居酒屋-地址:台北市大安區四維路14巷3號。推薦:壽司蛋糕、炙燒星鰻壽司、海膽鮭魚卵散壽司。非凡大探索,健康無負擔料理.
2017年8月6日—店名:傘壽司老闆:鄭翔耀地址:台北市大安區四維路14巷3號電話:(02)2706-2338營業時間:18:00~23:45推薦:壽司蛋糕$1500元/6吋炙燒星鰻壽司$280 ...
2023年2月15日—台中美食#日式料理#生魚片蛋糕#鮭魚#握壽司首圖豪華炙燒鮭魚✕鮭魚卵壽司蛋糕可真是...日本料理業者鄭翔耀表示食材要設計厚度,切開才不會崩壞。