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2021年6月22日—最近想作林氏蓋飯之類的日式洋食,食譜上一直出現多蜜醬(demi-glacesauce)。雖然也有自己煮多蜜醬的食譜,但實在太困難,料理小白想買罐頭來替代。
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2021年4月14日—想問各位大大們,多蜜醬(demi-glace)要去哪裡才買的到啊?實在很想試做法式的那些牛排醬汁但或多或少都需要這個神奇的東東,有人有在網路上或是 ...
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