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2021年7月29日—以上調配大阪燒麵糊的所有食材，依照建議的比例都放入鍋子裡頭後，就可以開始準備將其攪拌至均勻。在這裡我也提醒大家，記得要使用比較大一點的 ...
2018年10月18日—關鍵字：大阪燒醬、高麗菜、麵糊、美乃滋、日式高湯、豬排醬、山藥泥....將高湯、鹽加入麵粉中攪拌均勻*麵粉和高湯的比例要視情況調整，麵糊不要太 ...
2022年7月4日—▽大阪燒所需食材如下，其中麵粉30g、水30ml、雞蛋2顆的比例約可做兩片大阪燒(這次做成一大一小)，如果只想做一片的話可減半使用!另外洋蔥碎、乳酪絲都是 ...
2022年4月25日—食譜}大阪燒-完美的麵糊比例，只恨相見恨晚·高麗菜100g(切小塊)·柴魚高湯100cc(可以用水加柴魚粉)·蛋黃1顆·中筋麵粉75g·山藥泥25g(讓麵糊更 ...
2022年3月27日—大阪燒食譜作法｜超簡單作法露營在家做都行+大阪燒粉麵糊比例醬汁做法教學.日本料理卡夫卡&卡夫人2022-03-27 ...
2022年3月2日—食材準備及做法(1人份)·高麗菜1/8顆(就是切成四等份的其中1/4再切對半)·低筋麵粉15克，可以用10cc的水先拌勻成麵糊·雞蛋一個·豬五花六片(可以加海鮮， ...
2021年6月27日—大阪燒的原文是お好み焼き又稱為御好燒，是一種在麵糊中加入高麗菜、肉類海鮮等食材後在鐵板上煎製而成的料理，在日本各地延伸出不同的做法，最著名的 ...
2022年7月15日—大阪燒所需食材如下，其中麵粉30g、水30ml、雞蛋2顆的比例約可做兩片大阪燒，如果只想做一片的話可減半使用。另外洋蔥碎、乳酪絲都是可省略的食材，加 ...
2009年8月27日—麵糊的話只要記得粉和水比例約1.5：1，水要稍微多一點點。我平常做其實麵糊有時沒用到那麼多，大約用個7-80g粉+100cc水，也可以做到三 ...