天婦羅的由來 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

一說到天婦羅，相信大家都會想起日本。你們知不知道其實它的由來是與葡萄牙有關係呢？

2018年1月23日—雖然說天婦羅是源自葡萄牙的炸青豆，但日本人受之啟發，突破傳統，減少了麵糊，餡料也多樣化，從蝦、紅薯到香菇一切都可變成天婦羅。有趣的是，現時大多數 ...

說起天婦羅，就會想起日本。天婦羅早已是日本的代表食物。然而，雖然天婦羅在日本流行，卻不是由日本人所發明。和製漢字：天麩羅，讀作 ...

2018年8月18日—天婦羅，日語念做「天ぷら」，漢字寫成「天麩羅」。天婦羅、鰻魚飯、蕎麥麵和握壽司都是日本具代表性的食物，號稱江戶時代的「四大食 ...

2019年10月11日—天婦羅「Tempura」這個詞來自拉丁文「Tempora」，意指「齋戒」。但也有一說指其詞源是葡萄牙文「Tempero」，意思是調味料、醬料。「炸 ...

在日式菜点中，用面糊炸的菜统称天妇罗。...天妇罗以鸡蛋面糊为最多，调好的面糊叫天妇罗衣，做面衣用的面粉，日语叫薄力粉。...简易方法;2历史由来;3食物分类.

葡萄牙起源說另一種說法是，在十六世紀，葡萄牙的傳教士和水手來到日本，打開了日本的國門。日本人從他們油炸食物中得到靈感，然後將它發展為日本的天婦羅。西方人在油炸 ...

是由16世紀時的葡萄牙傳教士傳入日本，當初是葡萄牙人在大齋期（Lent，天主教節日，指復活節六個半星期以前）期間因禁吃獸肉，只能食用海鮮，而以吃魚代替肉而烹煮的一種 ...

天婦羅（关于这个音频文件天婦羅、天麩羅、天ぷら），最早源自拉丁語系葡萄牙語的Tempura....[2019-02-21].^天婦羅、甜不辣與日本炸物的由來|故事.gushi.tw.

2015年5月13日—古代日本的油料作物較少，缺乏植物油，而在西元七世紀日本天武天皇下達《禁止殺生肉食之詔》，也就是「禁肉令」之後，日本人長達千年不食畜肉，自然也不會 ...