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2017年9月8日—學會這一招,讓妳吃得更天然健康!「無防腐劑」手工火腿...火腿,是經過醃漬、熟成和風乾處理的醃製豬肉或牛肉,肉在咀嚼後的香氣和甘甜,是非常好 ...
2022年8月22日—火腿是個用途相當廣泛的食材,不僅能用來製作各種料理,想直接切片放入便當...順帶一提,店家除了經典原味,亦推出天然木屑燻製的煙燻口味及添加黑 ...
2022年10月31日—火腿是個用途相當廣泛的食材,不僅能用來製作各種料理,想直接切片放入...而為了使肉品入味,本商品還需經歷4~6天的天然熟成方可食用,其帶來的 ...
金華火腿專家、臘肉、臘腸、禮盒;台北南門市場六十年名店。...安心製程.嚴謹把關火腿製程讓您安心食用美味...特選天然腸衣,依2:8肥瘦黃金比例灌製.
為高級職人手作,特派人才赴日前往高崎火腿培訓,引進職人級技術,由整塊背肌肉心以天然鼠尾草香料醃漬入味,無人工色素與防腐劑,不添加澱粉增量,以純手工捆繩定型, ...
西班牙生火腿是結合了傳統工藝及現代化設備控溫控溼,先用地中海鹽醃製,在天然風乾6至12個月後最後經過約2年左右的發酵熟成,經此過程生火腿已全然熟化,因此可以安心生食 ...
火腿類-產品介紹-源欣興農畜食品股份有限公司....火腿片.使用豬腿肉並搭配西式加工法及天然櫸木煙燻,將肉汁完封保存,切片包裝,輕薄美味的火腿,早餐最佳選擇.
...一頭豬只能製作四條火腿,顛覆一般火腿作法,使用整塊原肉製作,保留完整肉塊纖維,搭配西式料理法加上天然櫸木煙燻,將肉汁完美封存於火腿中,淡淡的煙燻味佐著肉 ...
郭榮市嚴選花蓮健康豬肉為原料,一頭豬只能製作十條手工火腿。...澱粉、色素、香料及防腐劑,堅持純手工的郭榮市火腿,以特級原料及檜木煙燻帶出肉質的天然甘甜!
食貨誌食貨集的安心煙燻手工火腿,100%台灣豬後腿肉與天然調味料製作,...但是現在已經幾乎買不到這種傳統熟火腿了,現代的食品工業講求時間原料成本效益,加入大量 ...