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2020年7月7日—作法:·一、雞腳洗淨,倒入加冷水、少許鹽、老薑片3~4片,料理米酒半杯等去腥食材的鍋裡,煮沸後2~3分鐘,撈出瀝乾。·二、炒雞腳上焦糖色:炒鍋內加入約 ...
2016年3月26日—千千媽咪很喜歡啃雞腳,尤其最愛熱熱的雞腳,不論是煮湯或滷的都超愛~喜歡一口吃進嘴裡後舌頭與牙齒雙管齊下,在嘴裡喇一喇後像吐西瓜籽那樣將骨頭 ...
2021年11月17日—滷雞腳可是嬸嬸教我的,煮菜是她的強項~~.滷東西是她的絕活~~我嬸嬸滷的雞腳、豆干、雞心、雞胗、雞腸,舉凡滷的東西都超好吃的~~.