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食譜出處:西西烹飪筆記https://sisicooking.blogspot.tw/2016/11/blog-post_46.html【食材】雞骨2個紅蘿蔔1根西洋芹1片洋蔥1個清水1500ml【作法】1.
食用法：火鍋湯頭、炒菜、熬粥、煮湯、燉補等加入適當[得麗養生好湯頭]烹飪調味，濃度可依個人喜好酌量增減，亦可做為沾醬、滷汁、烤肉醬等，用途廣泛之養生珍品。
好湯頭ptt情報，想煮出來是像外面賣的那種是直接買雞湯塊嗎？大家都怎麼處理湯頭?想喝熱呼呼的湯--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:219.85.164.176...
萬用好湯頭!...發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:101.10.51.203※文章網址:https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1479822356.A.FEF.html.
所以想來問問湯頭系的朋友有沒有什麼簡單的材料就能做出好喝的湯頭？或是有其他可以提味的東西可以加到湯麵裡嗎？再麻煩推薦或分享給我，非常感謝！
雞骨OR豬骨先川燙去雜質之後用冷水洗清準備一鍋冷水加入紅蘿蔔白蘿蔔洋蔥玉米大火燒開滾燙之後轉小火鍋蓋蓋上留一點空隙(不讓水混濁)之後悶煮2小時 ...
好吃的湯頭：胺基乙酸，用買的還要錢。有一種久遠就有的味素，(三十年老店時就普及了)，可以用醋和人尿合成，發酵一個星期即成。醋(=乙酸)，加上尿(=阿摩尼亞，也是最 ...
所以想來問問湯頭系的朋友有沒有什麼簡單的材料就能做出好喝的湯頭？或是有其他可以提味的東西可以加到湯麵裡嗎？再麻煩推薦或分享給我，非常感謝！
手滑買了三箱營養麵條想要早上快速煮點高麗菜和絞肉當早餐今天早上只加鹽巴調味覺得好淡阿吃不太下去把烤肉用的金蘭烤肉醬倒下去..
【麵、飯、餃子】每項單品各自精彩。『火焰的熱度』、『煮麵的水蒸氣』、『炒飯的敲鍋聲』、『親切的服務』、『時尚空間的感受』。請享受麻膳堂的五感氛圍。
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