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*影片中的肉粽分別是包入2顆干貝、1朵香菇、半顆鹹鴨蛋和2塊豬肉(一肥一瘦)，可依個人喜好更改份量。*喜歡干貝口感軟爛的人可以事先將干貝連同泡干貝的水蒸過再包，但是全 ...
包粽子的教學7步驟...步驟1：.挑選兩片粽葉，光滑的正面在上面，兩片粽葉相疊小張的在上面(如果用到背面粗糙面的話，糯米就有可能會黏葉子)。...步驟2：.將粽葉從三分之 ...