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製作麵包大作戰--第4彈今天製作的是,牛奶吐司麵包食材列表如下牛奶180g蛋1個奶油1湯匙鹽巴5g糖25g奶粉1湯匙小麥蛋白粉1.5茶匙高筋麵粉250g酵母4g就這樣,先11,再10, ...
湯種1份i.蜂蜜1包(約10克)j.有鹽奶油10gk.橄欖油25gl.大蒜醬3湯匙這次的做法是1.先做湯種2.置放冰箱冷藏24H3.取出置放,直到恢復到室溫4.製作吐司先放入 ...
2013年2月21日—家中有台威寶麵包機BM-1129,簡單的不沾鍋材質內鍋和攪拌片,還附送了量杯跟量匙(有茶匙跟湯匙兩邊)決定開始我的自製吐司的旅程,家中沒大型烤箱, ...
家中有台威寶麵包機BM-1129,簡單的不沾鍋材質內鍋和攪拌片,還附送了量杯跟量匙(有茶匙跟湯匙兩邊)決定開始我的自製吐司的旅程,家中沒 ...
麵包機湯種料理怎麼做?愛料理精選24篇簡易食譜做法與步驟,有最新的◇湯種鮮奶吐司◇免麵包機手揉版、湯種地瓜全麥土司(麵包機)、抹茶奶酥餡吐司「麵包機湯種版」、 ...
2014年4月7日—分享一下麵包機做湯種土司(麵粉總重300g)湯種(燙麵)作法麵包機內鍋放入高筋麵粉60g加入80°C水180cc攪拌均勻,放涼放入冷藏30min後取出, ...
分享一下麵包機做湯種土司(麵粉總重300g)湯種(燙麵)作法麵包機內鍋放入高筋麵粉60g加入80°C水180cc攪拌均勻,放涼放入冷藏30min後取出,依序加入(不用再加水)1、 ...
2022年8月28日—威寶全自動製麵包機-BM260食譜.logobridge·0:38...威寶麵包機BM812--土司麵包新吃法.logobridge·5...湯種德式香腸乳酪土司(麵包機)-sausage ...
(抹茶紅豆土司)從買了麵包機後,家裡就不用買土司了。Po過幾次土司照片,...威寶麵包機土司改善方法...使用自己做的湯種麵糰來改善(網路上查得到配方)。我自己 ...
2011年1月16日—同樣的牛奶吐司朋友還分享了另外一個作法,是要先使用麵包機的揉麵糰功能揉麵之後,再加第二部分的材料去進行烘烤,據說這樣的筋度會更好。這會是下一次的 ...