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鴨賞可說是宜蘭最具代表性的名產,但由於缺乏企業化的生產與管理,使它的發展成果不若同為蘭陽名產的蜜餞,要突破目前的困境,唯有朝向企業化發展,並配合市場趨勢, ...
博士鴨創辦人-林政德屏東恆春人,因參予輔導農業基層合作社實務經營,進入畜產試驗所宜蘭分所,學得養鴨(或畜牧)產業的一條龍精湛技術,為宜蘭鴨賞產業注入新觀念。
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博士鴨承襲傳統,創新科技化的鴨肉新型產品,無論包裝、製造或風味皆是兼具色香味美之傑作,對成分及營養的考究更是不同於古法鴨賞。
宜蘭縣政府唯一鴨產品「10大伴手禮」認證!「博士鴨」採用宜蘭櫻桃鴨為食材,每一口軟嫩多汁,滿足老饕挑剔味蕾。博士鴨給您幸福的好味道!
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蘭陽傳統鴨賞,歷史悠久,聞名全省,遊客到蘭陽必帶鴨賞做「等路、拌手」。「博士鴨」1997年於台灣羅東成立第一家真正鴨肉品專賣店,採用在地宜蘭好山好水的鴨肉為食材 ...
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宜蘭名產(宜蘭伴手禮)總匯:蜜餞.三星蔥製品.宜蘭餅.宜蘭麻糬.舜發(三星蔥)手工港式千層蔥油餅、蔥肉餅、蘿蔔絲餅.歡迎團購,全省宅配到府..
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