客家油雞 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2021年5月22日—試驗好幾次，終於成功試出滿意的味道了這道冷油雞是我們家父子喜歡的菜~在市場裏賣的成品，價格可真不便宜...想動手試試看，但這道菜的作法還真不好 ...

2016年9月14日—客家油雞·雞腿洗淨去骨，先用刀劃開雞肉，讓雞骨外露，接著用厚重刀背於雞骨接近雞腳踝處，將雞骨敲斷，骨頭與雞肉分離取出。·雞肉重新放入滾水中，以 ...

2018年9月11日—這道蔥油雞，做法非常簡單，用料也很簡單，都是家裡最常見的調料。雖說簡單，但卻是香嫩好滋味，佐餐下酒皆可，真的非常好吃。蔥油雞需要用到的材料 ...

2021年5月17日—將鹽、紹興酒抹在雞肉上，醃15分鐘·將鍋子鋪好蔥白，薑片，加一點油，將剛剛醃好的雞肉放下去·蓋上鍋蓋後小火5分鐘，翻面5分鐘·將紅蔥、一片薑、蒜頭 ...

「無水蔥油雞」好吃又簡單，宴客家常都合適！·1.先將雞處理乾淨，去掉雞屁股以及脖子上的淋巴。·2.然後將正反面各撒上半勺鹽，少量胡椒粉，充分抹勻，醃製半小時，放在 ...

客家油雞.鮮嫩多汁又入味，宴客、送禮的最首選。分享：.112g ...