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集團發言人唐玉書：「金瑤就是干貝，龍筋到底是什麼呢，這個就是我們用了豬的挑眉筋，也是非常獨特、稀少的一道菜。」這道...
2013年3月7日—...用的是干貝和豬眉筋，宮保乾坤袋，更是用青蛙胃料理，餐飲集團統計，平均每一季就要因應時令，變換菜單，除了增加新鮮感、也能節省成本。
2013年3月7日—...用的是干貝和豬眉筋，宮保乾坤袋，更是用青蛙胃料理，餐飲集團統計，平均每一季就要因應時令，變換菜單，除了增加新鮮感、也能節省成本。
【美食時光宮保乾坤袋】有沒有人知道「乾坤袋」是什麼？沒錯～就是「青蛙胃」，非常稀有✨（畢竟一個青蛙只有一個胃…）這可是主廚使用罕見 ...
【美食時光宮保乾坤袋】有沒有人知道「乾坤袋」是什麼？沒錯～就是「青蛙胃」，非常稀有✨（畢竟一個青蛙只有一個胃…）這可是主廚使用罕見食材， ...
【頤宮中餐廳獨家料理】✨宮保乾坤袋✨所謂的「乾坤袋」一顆顆像是含苞的鬱金香～其實就是田雞胃！料理過程更是繁雜～主廚以鹽反覆細心清理與 ...
【頤宮中餐廳獨家料理】✨宮保乾坤袋✨所謂的「乾坤袋」一顆顆像是含苞的鬱金香～其實就是田雞胃！料理過程更是繁雜～主廚以鹽反覆細心清理與處理過後～再以香 ...
2018年6月7日—不過若要比珍稀，「羊肚菌炒蝦球」可遠遠不及「宮保乾坤袋」了。乾坤袋其實是田雞的胃囊，台北的五星飯店中，可能只有頤宮有這道菜，在點菜之前猶豫 ...