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2015年1月7日—...像是以紹興醃泡的「醉雞」「醉蝦」,口味好又耐放,擺出來洋洋....在台北市金山南路開了35年的「醉的小品」,老闆王人是寧波人,雖非科班出身, ...
2007年8月12日—南投飼養的土雞,加入8、9公克的鹽,再加上埔里陳年紹興酒,以及特製的高湯,這所謂的寧波醉雞,只要再放上2天,等待入味,就算是大功告成了!
〔吃食〕台北。金山南路-醉的小品...金山南路的不顯眼處,有一家各大媒體曾介紹過的一家小店,醉土雞的霓虹燈在白日看起來並不是那麼的引人注意,但是從玻璃櫃裡琳瑯滿目的 ...
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