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內餡飽滿風味絕佳;客家粿粽;採用傳統製程,用糯米磨漿後壓乾成糯米粉,內餡用夾心豬絞肉、菜脯、蝦米、香菇及少許的胡椒,經大火爆炒而成。軟Q的糯米粉包裹著濃郁的內餡炒 ...
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食用方法：電鍋中倒入300c.c.的清水，將粽子放入，蒸約25~30分鐘，即可食用。放涼後風味更佳。※粽子數量較多時(3粒以上)，請酌量增加時間、清水。