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2018年8月24日—△Step2.在鍋中加入油,將蔥白炒香。·△Step3.炒香之後加入高湯(或水)。·△Step4.水滾後將麵線放入。·△Step5.丸子要煮比較久所以可以早點加入。·△ ...
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2019年5月14日—小管頭拔開,去除眼睛和嘴,再剪去內臟和軟殼,洗淨後,切圈片備用。蔥 ...
2019年5月14日—小管頭拔開,去除眼睛和嘴,再剪去內臟和軟殼,洗淨後,切圈片備用。蔥白切段,蔥綠切末。麵線對剪開。熱油鍋,爆香蔥白,至香氣出來。
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2017年5月25日—澎湖小卷酒香麵線·剝除小卷的眼睛、軟骨並洗淨墨汁後,對半切開,放進攝氏80度熱水中浸泡1分鐘,取出備用。·美白菇、鴻喜菇、冬菜、絲瓜、娃娃菜切絲。