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2012年1月31日—今年過年，作個小朋友愛的小小麵包─小布利麵包。作這麵包有個大好處，就是不用等太久的發酵啦~~呵呵~~不過，要桿捲許多小牛角就是了~~~比較費功夫 ...
6天前—中種材料拌勻，奶油後下揉至光滑置室温2小時或(低溫冷藏12小時)。布莉歐（法語：brioche，发音：[bʁijɔʃ]，英語發音：/ˈbriːoʊʃ/，英國發音：/ˈbriːɒʃ// ...
7天前—中種材料拌勻，奶油後下揉至光滑置室温2小時或(低溫冷藏12小時)。布莉歐（法語：brioche，发音：[bʁijɔʃ]，英語發音：/ˈbriːoʊʃ/，英國發音：/ˈbriːɒʃ// ...
小布利麵包英文情報，2022年1月31日—今年過年，作個小朋友愛的小小麵包─小布利麵包。作這麵包有個大好處，就是不用等太久的發酵啦~~呵呵~~不過，要桿捲許多小牛角 ...
布莉歐（法語：brioche，發音：[bʁijɔʃ]，英語發音：/ˈbriːoʊʃ/，英國發音...布利歐麵包的味道甜而不膩，具有金色和片狀的麵包皮，通常在打樣後洗蛋液突出色澤 ...
布里起司（法文：Brie，又譯布利起司），是一種柔軟的起司，以牛奶或者羊奶發酵製成。布里起司起源於歷史上法國北部的布里地區（現塞納-馬恩省、部分馬恩省和部分埃納 ...
而這個小布利因為奶油成份較低（約24%),輕易騙過我,讓我嚐試第一次的布里歐許麵團,做好之後看到一顆顆油油亮亮的小麵包真是可愛,忍不住嗑了3個(>_