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2019年8月25日—【圖解作法】·1.將泡好米酒的鹹蛋黃先以150度烤20分鐘·2.將烤好的鹹蛋黃用食物調理機打成碎末·3.將綠豆沙食物調理機打成碎末(綠豆沙可買現成的,也可以 ...
月娘餅料理怎麼做?愛料理精選17篇簡易食譜做法與步驟,有最新的月娘酥、地瓜月娘酥、香甜可口月娘酥、中秋節食譜:月娘酥12顆。以及月娘酥、綠豆椪、月娘等相關 ...
2022年9月14日—油酥做法.1.奶油+低筋麵粉拌勻備用.內餡做法.1.將綠豆沙,奶油拌勻.2.包入碎鹹蛋黃備用.組合1.將18g油皮包入12g油酥.2.擀捲2次鬆弛15分鐘, ...
2022年8月28日—油皮.高筋麵粉.55g.低筋麵粉.120g.糖粉.42g.無水奶油.52g.水.70g;油酥.低筋麵粉.175g.無水奶油.85g;內餡.綠豆沙.459g.鹹蛋黃.136g(約 ...
金月娘料理怎麼做?愛料理精選18篇簡易食譜做法與步驟,有最新的月娘酥、月娘酥、地瓜月娘酥、香甜可口月娘酥。以及月娘酥、綠豆椪、月娘餅等相關料理做法。
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2021年8月10日—利用等待油皮鬆弛時間來包內餡有2種方法1:直接講綠豆沙跟蛋黃用手抓拌在一起,再分成一顆約35g的球狀就可以了(很省事,自己覺得吃起來跟分層沒什麼 ...
月娘酥料理怎麼做才好吃?這裡有13篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:美麗的「金月娘」、黑鑽月娘酥、簡易千層酥皮月娘酥、鳳梨酥與金月娘、白豆沙餅.