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從供應連鎖餐廳甜點起家,師傅多次前往歐洲學習,研發出多款能品嚐到食材真實新鮮的精緻口感。「希望透過蛋糕的單純外型,讓顧客從視覺、嗅覺開始,最先感受蛋糕口味,然後透過純粹的真實香氣,最後由味蕾形成美...
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