小鉢 洋食 老闆 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？【高雄 鹽埕】小鉢洋食 超級期間限定！預約制無菜單套餐 ...,你的市集是他的園遊會 - 今周刊,南台灣最難預約的法餐！高雄Marc L³帶來全新春季菜單,回歸本我的新興餐廳：從小缽洋食到Marc L³，高雄人要 ... - 500輯,小鉢洋食| 隱身鹽埕舊市場內x 每月變化菜色的預約制料理,小鉢洋食老闆,從小鉢洋食到Marc L³ 2022米其林高雄火熱候選清單 ... - 微笑台灣,從市場裡的8個座位出發——Marc L³ 廖偉廷：回歸餐廳本質,為地方注入活水，回歸本我的新興餐廳：從小缽洋食到MarcL3 ...,高雄Marc L3 - 預約制法式料理，小鉢洋食新生命 - 算命的說我 ...,高雄法式餐廳Marc L³ 帶路品味道地美食，享受料理人心中的港 ...,高雄難訂位法式餐廳Marc L³，享受料理人的港都生活步調,高雄鹽埕日常菜市場中的桃花源—小鉢洋食 - 微笑台灣,高雄鹽埕日常菜市場中的桃花源—小鉢洋食 - 微笑台灣- 天下...
2019年12月6日—這是我們這次的菜單，直接只寫出食材名稱，沒有一堆「佐」啊，「拌」啊，「襯」的，也可以說是沒有菜名，但其實每一道都是老闆經過長時間、複雜工序前置 ...
2020年2月19日—在鹽埕市場進行為期半年的實驗餐廳「小鉢洋食」，主廚Marc曾在台北MUME餐廳...從眼裡只有米其林星星的地獄主廚，到現在可以笑得比滷肉飯攤老闆還 ...
2022年1月7日—首先是加入在高雄市鹽埕區第一公有市場「青銀共市」計劃，開設了快閃餐廳「小鉢洋食」。短短六個月期間，ChefMarc的耀眼才華吸引了慕名前來的本地 ...
2019年8月13日—小鉢洋食/地址：高雄市鹽埕區瀨南街141-7號/營業時間：17:00~22:00/阿...老闆以前在法式料理餐廳工作，可以現場看師傅擺盤跟料理，也是一種用餐 ...
小鉢洋食老闆情報，感謝老闆最後與我分享一些人生經驗贈予的八字箴言「退無可退，...對小鉢洋食老闆感到興趣，以下是金門市場法式料理的靠北餐廳情報，感謝老闆最後 ...
2021年9月28日—從2019到2021年，從高雄鹽埕市場中的小鉢洋食到前金區的MarcL³，從快閃到落腳一間老屋，主廚Marc秉持熱血男孩魂在餐盤上製作極鮮風土料理，菜單隨著 ...
4天前—當店老闆們不約而同提到「平等」二字，我們發現，在工業發展撐起一整座城的...「小鉢洋食」開幕那一天，我心裡非常開心，我脫離高端餐飲的象牙塔， ...
2021年4月9日—不知道大家對市場內小鉢洋食有沒有記憶，新一代MarcL3不僅是五感體驗.Marc主廚秉持著使用在地食材入菜，將在地食材相結合讓來用餐的朋友們嚐到.
店內經典推薦餐點「橄欖油鴨胸義大利麵」，是採用宜蘭在地生產的櫻桃鴨為主要料理食材，其鴨胸部位飽含油脂，主廚巧妙運用煎牛排的方式，將鴨胸二面煎熟鎖住鮮美的肉汁，一口咬下肉質鮮嫩多汁，伴隨的鮮甜滋味，...
地址：高雄市鹽埕區五福四路84號
電話：07-531-6338
相信高雄在地人，一定都知道位於鹽埕七賢三路上有間老字號的綠洲西餐廳，而這裡曾經是五○年代最時髦的西餐廳。這裡的招牌餐是由豬排與魚排組成，也就是現在俗稱的海陸雙併。豬排是每日自傳統市場採買的溫體豬里...
地址：高雄市鹽埕區七賢三路98-16號
電話：07-551-9479