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烤吧集團成立於2007年,「就醬子【烤吧】」由台灣台中的一條小巷子發跡,從不起眼的小店慢慢變成全台灣最大串燒連鎖...台中市西區英才路530號13樓之1 ...
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職缺招募|就醬子烤吧創立於民國96年,台式燒烤為國人最愛二大料理之一,但美食的背後卻因衛生及健康的疑慮使消費者又愛...台中市西區英才路530號13樓之1.
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乾式熟成Dry-aged是指牛屠體或牛大分切肉塊,置於恆溫恆濕控制熟成室中經過14~35天的熟成,利用牛肉本身的天然酵素及外在的微生物作用,來提升牛肉口感,甜度及香味。乾式熟成工藝就像釀酒師將葡萄製成紅酒需要...
地址:台中市西區向上路一段95-2號
電話:0910-247-662