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前兩天跟朋友約在附近見面,跟朋友聊天時聊到熊越岳,一看到這間搭蓋著藍色布簾,頗有味道的日式屋台,立刻下定決心要來品嘗,我對這樣的屋台設計完全沒有抵抗力,感覺吃拉麵就是要在這樣的氛圍吃才過癮啊。
路邊屋台限量排隊拉麵熊越岳坐落在幸福路佳瑪商圈的對面騎樓底下,大大的藍色布簾相當顯眼,第一天看到時還不到五點,很誇張的是已經開始有人在排隊了,想說這間店是發生什麼事,為什麼可以排隊排成這樣。
屋台,是老闆的爸爸親手打造,就連等等的窯烤屋也是~木頭框上掛上不少重要的賓客對麵五三的祝賀之意,更是讓人還沒吃到拉麵,就先看到了日文,在拉麵還未上桌之前,一定要來上一串的「鳥之燒」,也就是雞肉串燒...
這樣的屋台拉麵店一個月可以賺多少呢?5.熊越岳菜單與店家.(照片不知為何無法轉過來...)店裡不到10個位子,加上雖然有3位外場人員,但只有 ...
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